RegginOro 250ml (olio EVO al bergamotto)

Ingredienti:
Olio extra vergine di oliva,
olio essenziale di Bergamotto

Descrizione

Frutto di due materie prime uniche.
Ovvero: L’olio extra vergine di oliva della nostra azienda, prodotto da olive prevalentemente autoctone e Olio Essenziale di Bergamotto.

L’unione dell’olio Extra vergine di oliva e l’Olio Essenziale di Bergamotto
danno vita ad un prodotto identitario, che si realizza a Reggio Calabria da secoli. Friberga ha ripreso la tradizione e creato il proprio prodotto, chiamandolo proprio “Regginoro”, in cui si racchiudono storia e proprietà nutraceutiche.

Produzione e lavorazione:
L’olio extra vergine di oliva è ricavato da molatura a freddo in frantoio Alfa Lavel presso uno stabilimento a 4 chilometri circa dall’azienda.
L’olio essenziale di Bergamotto è prodotto in un’altro stabilimento a Brancaleone (RC). Successivamente i due oli vengono uniti secondo una ricetta friberga per creare il “Regginoro” nello stabilimento di Motta San Giovanni (RC) previa analisi accurate.

Condimento nutraceutico a base di olio extra vergine di oliva aromatizzato con olio essenziale di bergamotto che nasce dall’unione dell’olio extra vergine di oliva ricavato da molatura a freddo delle nostre olive prodotte in azienda e dall’olio essenziale di bergamotto di Reggio Calabria coltivato anch’esso in azienda e lavorato in stabilimento secondo una ricetta Friberga.

Utilizzo:
condimento dal gusto delicato e ricco di profumi, ottimo per essere utilizzato in gastronomia ma non solo. Se ne consiglia l’uso per condire aperitivi, insalate, crudités, grigliate di carne e di pesce. Esaltando ancora di più le qualità e il gusto dell’olio EVO, l’essenza di bergamotto dona un sapore unico nel suo genere. Grazie alle sue innumerevoli proprietà antiossidanti e alla presenza di vitamine e minerali, il bergamotto, dona all’olio extravergine di oliva un effetto benefico e salutare sull’organismo, grazie alle sue innumerevoli proprietà. Per degustare al meglio il suo sapore delicato si consiglia di assaggiarlo direttamente crudo, su fette di pane e bruschette.

Proprietà:

  • abbassa il livello di colesterolo cattivo nel sangue,
  • svolge una funzione di anti invecchiamento grazie alla presenza di vitamina E,
  •  ricco di antiossidanti, fornisce all’organismo protezione contro i processi infiammatori,
  •  ottimo per bambini e donne in gravidanza,
  • contrasta i radicali liberi,
  • favorisce la digestione.

Conservazione:
il prodotto integro può essere conservato una volta aperto, in luogo fresco
e asciutto fino alla data di scadenza indicata in etichetta.

Ingredienti:
Olio extra vergine di oliva
Olio essenziale di Bergamotto

Valori Nutrizionali:
VALORI NUTRIZIONALI / NUTRITIONAL VALUES
Per 100g di prodotto / For 100g of product
Valore energetico/Energy value Kcal 820,8 / KJ 3430
Grassi totali 91,2g
di cui acidi grassi saturi 3,78g
Monoinsaturi 86,7g
Polinsaturi 0,57g
Carboidrati 0g
di cui zuccheri 0g
Proteine 0g
Sale 0,64g

Acido oleico (acidità) 0,46%
Polifenoli Totali 548 mg/Kg

0

Informazioni aggiuntive

ml

250